Das Frühlingsfest wird auch chinesisches Mondneujahr genannt.Als eines der traditionellen chinesischen Feste ist es das größte und wichtigste Fest für das chinesische Volk.Es ist auch die Zeit, in der ganze Familien zusammenkommen, was für Westler mit Weihnachten vergleichbar ist.
In der Volkskultur wird die Feier des Mondneujahrs auch „guonian“ genannt (was wörtlich „das Vergehen eines Jahres“ bedeutet).Es wird gesagt, dass das „Nian“ (Jahr) ein wildes und grausames Monster war und jeden Tag eine Tierart, darunter auch Menschen, fraß.Menschen hatten von Natur aus Angst und mussten sich an dem Abend verstecken, als der „Nian“ herauskam.
Später stellte sich heraus, dass das Monster Angst vor der roten Farbe und dem Feuerwerk hatte.Danach nutzten die Menschen die rote Farbe und Feuerwerkskörper, um „Nian“ zu vertreiben.Dadurch ist der Brauch bis heute geblieben.
Der traditionelle chinesische Tierkreis ordnet jedem Mondjahr in einem Zyklus eines von 12 Tierzeichen zu.2022 ist das Jahr des Tigers.
Das Silvesterdinner heißt „Family Reunion Dinner“ und gilt als die wichtigste Mahlzeit des Jahres.Jede Familie wird das Abendessen zum prächtigsten und feierlichsten des Jahres machen.Hostessen holen das vorbereitete Essen und alle Familienmitglieder sitzen zusammen und bereiten gemeinsam Knödel zu.Um zwölf Uhr feuert jede Familie Feuerwerkskörper ab, um neue Tage zu begrüßen und alte zu verabschieden.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 20. Januar 2022